Etusivu | Yhteystiedot | Yritys | Medialle | Jälleenmyyjille | Tekijöille | In English

Elämäntaito » Historia ja yhteiskunta » Keittokirjat ja ruokakulttuuri » Koti, puutarha ja luonto » Kulttuuri ja matkailu » Kädentaidot ja harrastukset » Perinnerakentaminen » Kaunokirjallisuus ja sarjakuvat » Syksyn 2017 kirjat (PDF) »

Moreenin Facebook-sivut

Sokerikokin parhaat

Claire Ptak

(Loppuunmyyty)

Sokeri, kerma, suklaa ja muut pakahduttavan ihanat ainekset muuttuvat kondiittorin käsissä erilaisiksi makeiksi herkuiksi – esimerkiksi karamelleiksi, toffeeksi, suklaakonvehdeiksi, lakritsiksi, marsipaaniksi ja vaahtokarkeiksi. Näitä makupaloja ei tarvitse aina ostaa kaupasta, vaan kuka tahansa voi valmistaa samoja makeisia itse.

Sokerikokin parhaat -kirjaan on koottu parhaimmat makeisreseptit, jotka palauttavat mieleen monet lapsuudesta tutut herkut ja esittelevät tunnettuja klassikoita. Makuhermoja hivelevä kirja sisältää yli 90 suussasulavaa reseptiä, joista esitetään vaiheittaiset, kuvitetut ohjeet. Siinä kerrotaan myös makeisten historiasta, ainesosista ja valmistuksessa tarvittavista työvälineistä.

Kirjan tekijä Claire Ptak on amerikkalainen kondiittori, joka asuu Englannissa ja johtaa suosittua kuppikakkuihin sekä muihin makeisiin herkkuihin erikoistunutta Violet Cakes -yritystään.

ISBN 952-978-254-076-8
Alkuteos Home-Made Sweet Shop
Suomennos Sirpa Parviainen
Nidottu, 160 sivua

Painokelpoisen kansikuvan voi ladata Medialle-sivulta.