Etusivu | Yhteystiedot | Yritys | Medialle | Jälleenmyyjille | Tekijöille | In English

Elämäntaito » Historia ja yhteiskunta » Keittokirjat ja ruokakulttuuri » Koti, puutarha ja luonto » Kulttuuri ja matkailu » Kädentaidot ja harrastukset » Perinnerakentaminen » Kaunokirjallisuus ja sarjakuvat » Syksyn 2017 kirjat (PDF) »

Moreenin Facebook-sivut

1000 parasta pasta- ja riisiruokaa

Roderick Dixon

(Loppuunmyyty)

Roderick Dixonin suositun 1000 parasta -sarjan uusin tulokas keskittyy pasta- ja riisiruokiin. Kirja jakautuu kahteen osioon, joissa on yhtä paljon reseptejä: pastaosiosta löytyvät tutut italialaiset klassikot mutta myös muiden maiden erikoisuudet, kuten venäläiset pelmenit ja aasialaiset nuudelit. Riisiosiossa on muun muassa risottoja ja pilahveja sekä ohjeet sushin valmistukseen. Erilaisista pastamuodoista ja riisilajikkeista sekä niiden valitsemisesta on erilliset artikkelit. 

Kirjan monipuoliset hakemistot helpottavat sopivan reseptin löytämistä. Tuhannen reseptin joukosta löytyy jokaiseen makuun ja joka kukkarolle sopiva. 

Kirja perustuu osittain aikaisemmin ilmestyneeseen, loppuunmyytyyn teokseen 1000 parasta riisiruokaa. Uudistetussa sarjassa ovat aikaisemmin ilmestyneet 1000 parasta keittoa, 1000 parasta salaattia, 1000 parasta pikkusuolaista ja 1000 parasta jälkiruokaa.

ISBN 978-952-254-018-8
1. painos 2010
Nidottu, 306 sivua

Painokelpoisen kansikuvan voi ladata Medialle-sivulta.