Etusivu | Yhteystiedot | Yritys | Medialle | Jälleenmyyjille | Tekijöille | In English

Elämäntaito » Historia ja yhteiskunta » Keittokirjat ja ruokakulttuuri » Koti, puutarha ja luonto » Kulttuuri ja matkailu » Kädentaidot ja harrastukset » Perinnerakentaminen » Kaunokirjallisuus ja sarjakuvat » Syksyn 2017 kirjat (PDF) »

Moreenin Facebook-sivut

Kakut ja tortut

Eva Palu

(Loppuunmyyty)

Virolaisten kahviloiden leivostiskin ääressä nousee vesi kielelle. Toinen toistaan houkuttelevammat leivonnaiset herättävät ihastusta myös suomalaisissa matkailijoissa, joista moni on maistanut Tallinnassa toimivan Perenaise Pagariäri -leipomon kakkuja ja torttuja. Leipomon omistaja Eva Palu on nyt koonnut suosituimmat reseptinsä kirjaan, jonka avulla kotileipuri voi valmistaa samoja herkkuja.

Eva Palun leivonnaiset syntyvät ilman monimutkaisia laitteita ja menetelmiä. Niissä maistuvat puhtaat ja luonnolliset raaka-aineet, ja konstailemattoman kauniissa viimeistelyssä on käsin tehdyn tuntu.

ISBN 978-952-254-208-3
Vironkielinen alkuteos Tordid ja koogid
Suomennos Anna Rantanen
1. painos 2014
Sidottu, 136 sivua

Painokelpoisen kansikuvan voi ladata Medialle-sivulta.